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McDonald's introduce grandes cambios en sus hamburguesas en Reino Unido e Irlanda
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McDonald's cambiará la forma de elaborar sus hamburguesas insignia, como la Big Mac, en el Reino Unido e Irlanda, informa el periódico The Sun.
Las nuevas directrices, que también se aplicarán a la hamburguesa con queso en todas sus versiones, incluyen colocar cebolla encima de la hamburguesa mientras se cocina para darle más color y sabor, así como dorar más la carne para que quede más jugosa.
Por otra parte, los panecillos 'brioche' también tendrán una nueva receta y serán recién tostados, mientras la lechuga de la hamburguesa debe ser directamente sacada de la nevera para que quede más crujiente.
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Se espera que estas modificaciones, que, según la cadena de comida rápida, representan la transformación del menú "más significativa" en décadas, se implementen en sus 1.300 establecimientos en ambos países a partir de mediados de marzo.
El vicepresidente de McDonald's en el Reino Unido e Irlanda, Gareth Pearson, indicó al medio británico que las mejoras marcarán "una diferencia significativa en el sabor" de las hamburguesas. A su vez, señaló que para aplicar los cambios la compañía volvió a capacitar a sus 177.000 trabajadores